Como transportar tartas

Buenos días, llevo varios días pensando en publicar pero voy a tope y me ha sido imposible. Hoy quiero contaros un «experimento» que surgió por necesidad de transportar un bizcocho. Hace unos días, había hecho un bizcocho que tenía que transportar a otra casa y ya sabéis… justo cuando tienes que prepararlo para llevártelo piensas ¿y ahora como lo llevo sin que se rompa por el camino? Así que reciclando un cartón que tenía en casa preparé este portatartas casero y fácil que además lo he usado otras veces para otros postres. Os cuento como transportar tartas, bizcochos, magdalenas o lo que necesitéis de forma fácil y barata.Como transportar tartas

Supongo que la mayoría sabéis que existen unos portatartas de plástico con tape pero los que son buenos valen bastante dinero aunque a veces tambien en el Lidl sacan ofertas de pastelería y hay unos que no están nada mal, además coincide que justo el día 11de junio he visto que los vuelven a poner de oferta en dos tamaños. Si este no es el caso, tambien en los chinos venden tupper grandes o queseras de plástico que podrían hacer el mismo papel. Sigue leyendo «Como transportar tartas»

Caballa en escabeche

Muy buenos días! Vaya tiempo más loco tenemos en Zaragoza! Unos días de mucho calor…otros frescos con cierzo…. en fin…hoy vengo con una receta un poco diferente que espero que os guste. Os voy a contar como hacer caballa en escabeche o como escabechar cualquier otro pescado, incluso alguna carne como el conejo. Pero esto es a gusto del consumidor.    Caballas en escabeche

Escabechar pescado o carne no solo es una técnica culinaria sino que es una forma de conservar los alimentos cocinados por más tiempo sin tener que congelarlos preservando todas sus propiedades y nutrientes. Es más, cuando escabechamos, cuando más tiempo se guarda más rico está porque coge más el sabor del escabeche y los ingredientes que hemos usado.

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Empanadillas de atún

Buenas tardes, después del éxito del post anterior de la visita al parque de aventuras de La Gabarda estoy aquí otra vez pero hoy toca receta. Una receta fácil y de las de toda la vida. Estas empanadillas ya las hacia mi abuela, son infalibles porque gustan a todo el mundo, fáciles de hacer y se pueden guardar una vez hechas para otro día. Así que hoy os voy a contar la receta de empanadillas de atún caseras.

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Parque de aventuras La Gabarda

Buenos días, empezamos mitad de mes con una entrada que quería publicar la semana pasada pero fue imposible. El fin de semana pasado no tenia cumples (hacia mucho que no tenía un finde libre) por lo que lo aprovechamos a tope, además de que hizo un tiempo primaveral buenísimo teníamos planeado un domingo diferente y que me vino genial para desconectar. Esta desconexión vino de la mano del parque de aventuras La Gabarda, muy cerca de Zaragoza.La Gabarda parque de aventurasTodo empezó hace unas 3 semanas cuando Dani y sus compañeros de la oficina pensaron en hacer una salida un domingo en familia a La Gabarda, un parque de aventuras del que es gerente un compañero de Dani.

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Como hacer un pulpo con calcetines

Buenos días! Hace tiempo que quería publicar esta entrada, incluso antes de Navidades porque es una buena idea para regalo económico y hecho a mano pero ha sido imposible terminarla, así que allá vamos con este regalo fácil y muy resultón. Por el mes de noviembre publiqué como hacer un minion con calcetines (que sé que os gustó a muchos… jiji) y a través de Instagram me dieron la idea de que podía ser un posible regalo de navidad o fechas especiales. Tal y como os dije en el post del Minion, hice dos muñecos con calcetines y hoy os presento al pulpo más cuqui del mundo mundial, que intenté hacerlo en mi taller del cumple con los niños y quedó algo «parecido», así que hoy os voy a enseñar cómo hacer un pulpo con calcetines.Como hacer un pulpo con calcetines

Al igual que el minion, busqué por Youtube y encontré este video de pulpo que me gustó mucho, pero con la idea de cómo se hacen este tipo de muñecos con calcetines lo adapté a lo que yo necesitaba y materiales que tenia.

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Trenza de longaniza para Jueves Lardero

Buenos días, Tal y como os comenté el lunes, aquí estoy con una receta para Jueves Lardero, longaniza en el Puchero. El año pasado ya os hablé de él en el blog, que es, y como se celebra en mi casa siempre, pero este año he querido cambiar y publicar otra receta para este día. Este año he preparado una trenza de longaniza para Jueves Lardero de hojaldre y queso Tronchón que espero que os guste.Trenza de hojaldre con longaniza y queso tronchon para Jueves Lardero

Este tipo de hojaldre en forma de trenza lo hago bastante con distintos rellenos que ya os iré poniendo recetas por aquí tanto dulces como saladas. Sigue leyendo «Trenza de longaniza para Jueves Lardero»

Huevo embotao con trufa

Muy buenos días, empezamos la segunda semana de febrero con fuerza. Este jueves 12 se celebra Jueves Lardero, del que ya os hablé el año pasado en el blog y espero que me dé tiempo a preparar la receta que tengo pensada para este año con longaniza. Tal y como os conté el ultimo día, en el mercadillo ecológico de Zaragoza compré una trufa negra ecológica y hoy vengo con una receta fácil y rica donde poder usar la trufa, a la que he bautizado como huevo embotao con trufa y espero que os guste.Huevo embotao con trufa

Este huevo embotao con trufa es perfecto para una tapa o entrante, que se puede tener preparado y a última hora terminarlo. La idea es que cada comensal abra su bote justo en el momento de comerlo y pueda deleitarse con el aroma de la trufa. Sigue leyendo «Huevo embotao con trufa»