Recetas Saladas
Buenos días, hoy vengo con una receta de ternasco asado con patatas muy típica de mi tierra, Aragón. Este plato suele hacerse en celebraciones y navidades, pero también sirve para juntar a la familia o amigos un domingo cualquiera.
Ya veréis que fácil es hacer este asado de ternasco con patatas, una receta deliciosa y tradicional, pero, como siempre ocurre en este tipo de platos hay muchas versiones, casi tantas como familias distintas. Sigue leyendo «Ternasco asado con patatas»
Buenas tardes, hoy vengo con otra receta sencilla de pescado, más concretamente de salmón pero que podéis hacerla con el pescado que más os guste. Estos lomos de salmón con langostinos en salsa ligera son muy sencillos y rápidos de hacer así que seguro que os encantan.
Esta receta tiene dos elaboraciones, pero si tenéis poco tiempo, una de ellas la podéis sustituir. Sigue leyendo y te cuento cómo.
Sigue leyendo «Lomos de salmón con langostinos en salsa ligera»
Buenos días, ahora que se acerca Halloween, os traigo dos recetas de arañas para Halloween dulce y salada. En el blog tenéis otras recetas para hacer en Halloween como son ojos sangrientos salados, ojos sangrientos dulces, mini calabazas saladas, bizcocho de calabaza y las super conocidas momias de salchicha que os pueden dar más ideas.
Este año, vengo con dos recetas de arañas de Halloween, las arañas dulces son con galletas Oreo y las arañas saladas con masa de empanadillas, pero ahora os cuento más. Empezaremos por las arañas saladas y mientras se hornean nos da tiempo a hacer las arañas dulces para Halloween. Además son tan fáciles, que pueden ayudaros los peques de la casa.
Sigue leyendo «Receta de arañas para Halloween dulce y salada»
Buenos días, seguimos probando nuevas recetas para ir variando evitando aburrirnos en la cocina y así probamos otros sabores como estos montaditos de calabacín rellenos a la mallorquina. Y diréis, ¿a la mallorquina, como es eso? pues muy fácil, con un poco de sobrasada. Los probamos hace unos días, y como estaban muy buenos, hoy repetimos y os subo la receta, que es muy sencilla.
Buenos días, hoy vengo con una receta fresquita para verano, unos pimientos del piquillo rellenos fríos de atún, aguacate y palito de cangrejo que están riquísimos, además de ser una receta muy fácil de hacer.
Sigue leyendo «Pimientos del piquillo rellenos fríos»
Muy buenos días, hoy vengo con una receta fresquita de verano como es esta ensalada de cuchara, que además es tan fácil que no se puede llamar ni receta.
Esta ensalada se le dice de cuchara porque como necesitamos que los tomates estén muy maduros, nos sacarán caldito y de ahí de tener que comerla con cuchara. Se le puede añadir cebolla también o incluso un poco de cuscús, bulgur o el grano que más os guste.
Buenas tardes, hoy toca receta salada a petición de la encuesta que hice en Instagram, yo pensaba que ganaría la dulce… pero no. La receta de hoy es una empanada casera fácil que suelo hacer y que se puede comer tanto fría como caliente y aguanta varios días.
Existen multitud de empanadas y en cada casa se hacen con distintas masas y rellenos. La más típica y conocida seria la que lleva atún, huevo, cebolla, pimientos y algunos le ponen también aceitunas, pero en esto de las empanadas hay tantas opciones como imaginación tengas para combinar ingredientes.
Buenos días, hoy vengo con otra receta muy sencilla, un pollo al curry fácil y rápido con ingredientes que se pueden encontrar en cualquier supermercado o que incluso puede que tengas en casa.
Esta receta la llevo haciendo varios meses ya y queda genial para llevar a la oficina en tupper, pero el finde pasado que teníamos más tiempo la hice en casa y aproveché para hacer las fotos y escribirlo por aquí. Sigue leyendo «Pollo al curry fácil y rápido»
Buenos días, hoy vengo con una receta súper facilona y rica, una de las tapas españolas más famosa que se suele comer en forma de ración, estas son las patatas bravas express.
En este confinamiento, estoy intentando cocinar alguna cosa distinta de las que haría normalmente para llevar a la ofi en tupper y que no se quedaría tan bien para comer al día siguiente como son estas patatas bravas.
Buenas tardes, hoy os traigo una nueva receta de noodles, dado el éxito de los anteriores noodles de pollo que están teniendo muchas visitas y cada vez que los subo a Instagram me preguntáis bastante por ellos. Esta vez he querido variarlos un poco cambiando la carne por pescado y la verdad es que el resultado ha sido buenísimo también así que vamos con la receta de noodles con salmón y gambas.
