Muy buenos días, hoy vengo con una receta fresquita de verano como es esta ensalada de cuchara, que además es tan fácil que no se puede llamar ni receta.
Esta ensalada se le dice de cuchara porque como necesitamos que los tomates estén muy maduros, nos sacarán caldito y de ahí de tener que comerla con cuchara. Se le puede añadir cebolla también o incluso un poco de cuscús, bulgur o el grano que más os guste.