Momias de salchicha

Buenos días! Como todos sabéis esta semana se celebra Halloween, más concretamente este viernes 31 de octubre. Desde hace unos años se viene celebrando esta fiesta en España, sobre todo los niños, que les gusta disfrazarse y hacer el típico juego de truco o trato y les dan caramelos. Una idea para que hagáis una receta diferente para Halloween y os puedan ayudar los niños es hacer estas momias de salchicha con hojaldre que seguro que les encantará hacerlas y más comérselas.Momias salchicha para halloween

Sigue leyendo «Momias de salchicha»

Bizcocho de calabaza

Muy buenos días! ¿Qué tal ha ido el cambio de hora? Poco a poco nos acostumbraremos… En esta época del año es muy típica de temporada la calabaza naranja para hacer purés, cremas e incluso recetas de postres dulces además de usarse las de tipo redondo para la fiesta de Halloween que todos conocéis. Esta calabaza es muy suave y dulce por lo que es muy versátil. Llevaba un par de semanas con ganas de comprar calabaza y por fin hace unos días compré una calabaza con la que hice un riquísimo bizcocho de calabaza que os voy a dar la receta ahora porque está impresionante, que está mal que lo diga yo jeje.Bizcocho de calabaza decorado

Sigue leyendo «Bizcocho de calabaza»

Cuscus con verduras

Muy buenos días post pilares! ¿Qué tal han ido estas fiestas del pilar? Espero que lo hayáis pasado genial y disfrutado el ambiente que se respira estos días en Zaragoza. Hoy vengo con una receta para aligerar un poquito porque seguro que estos días nos hemos pasado un poco comiendo, más la comilona del día del pilar…. más la de ayer lunes 13 que tambien era festivo…. así que ahora toca recuperarnos y volver a la normalidad en cuanto a comidas se refiere. Para hoy os he preparado un cuscús con verduras que es un plato riquísimo, sano y tambien fácil, justo lo que necesitamos para esta semana.Cuscus con verduras

El cous cous es una sémola de grano de trigo duro que se compone aproximadamente de 67% de hidratos de carbono, 14% de proteínas, 12% de agua, 3% celulosa y un 2% de grasas.

Sigue leyendo «Cuscus con verduras»

Solomillo Wellington

Muy buenos días! ¿Qué tal van los pilares? Espero que genial, yo trabajando entre semana, dando alguna vuelta y saliendo el fin de semana. Como sabéis el día 12 de Octubre es el Día del Pilar o tambien llamado Fiesta de la Hispanidad, es un día importante en Zaragoza que se suele salir a comer por ahí o hacer una comida más especial en casa por lo que hoy os voy a recomendar un menú del pilar 2014 con recetas que tengo publicadas en el blog. El plato fuerte de este menú va a ser el Solomillo Wellington, un plato que cuando lo escuchas piensas en algo muy elaborado y difícil, ahora veréis que no es para tanto pero es muy resultón.Solomillo Wellington

El menú que os propongo para celebrar en casa este día del pilar es el siguiente: Sigue leyendo «Solomillo Wellington»

Atún fresco con gulas

Muy buenos días! Como veis esta semana estoy recuperando lo que no pude publicar la semana pasada. Mañana día 4 de octubre empiezan las fiestas del pilar hasta el día 13 de Octubre. ¿Ya tenéis planes para estos días? Os dejo el enlace a la web oficial del ayuntamiento de Zaragoza para que consultéis la programación y todos los actos de los que podréis disfrutar. Dejando las fiestas del pilar a un lado os traigo un plato súper fácil, rápido y riquísimo que seguro que os encanta, atún fresco con gulas.Atún fresco con gulas

Este plato suelo tomarlo para cenar ya que es ligero, rápido y muy resultón como vais a poder observar ahora.

Sigue leyendo «Atún fresco con gulas»

Visita a la Torre del Agua

Buenos días a todos! Este pasado domingo día 28 de septiembre Dani y yo fuimos a visitar la torre del agua con una iniciativa de la Asociación Legado Expo Zaragoza 2008 en colaboración con Expo Zaragoza Empresarial. A principios de Julio comenzaron unas visitas gratuitas a la Torre del Agua después de que volvieran a montar «la gota gigante» llamada Splash que la CAI había retirado cuando llegaron al acuerdo de utilizar la Torre del Agua.Torre del agua en Zaragoza

Las entradas para la visita gratuita se adquirían a través de la página web de Ticketea y en la primera semana se agotaron las 1800 plazas disponibles para los sábados y domingos en horario de 10h a 13h y que finalizará el próximo 12 de Octubre.

Sigue leyendo «Visita a la Torre del Agua»

Quinoa

Muy buenos días, seguro que más de uno habéis oído hablar de la quinoa, ya que últimamente está muy de moda. La quinoa era algo que tenía pendiente y quería probar hace tiempo, es más la compré pero nunca me acordaba de mirar recetas para hacerla y desde que hace unas semanas la probé, he de decir que he repetido varias veces ya.  Si no sabes de qué te hablo o quieres aprender más sobre que es la quinoa, sigue leyendo.Semillas de quinoa

La quinoa o quinua es un alimento relativamente nuevo para nosotros, que cada día gana más adeptos ya que es fantástico, con muchos nutrientes y se considera uno de los alimentos más completos.

Sigue leyendo «Quinoa»

Ensalada Caprese

Buenos días! ¿Qué tal va septiembre? en el resto de España no lo sé, pero en Zaragoza Septiembre es el nuevo agosto. Ningún día bajamos de los 30 grados, así que todo el calor que no hemos tenido este verano, lo tenemos ahora. Al hacer tanto calor siguen apeteciendo comidas mas fresquitas como esta ensalada caprese que os traigo hoy, súper fácil, rápida de hacer, fresca y muy sabrosa.Ensalada caprese

Sigue leyendo «Ensalada Caprese»

Limpia tuberías casero y ecológico

Muy buenos días! ¿Qué tal va el inicio del mes de septiembre? Espero que genial. Seguro que más de una vez se os han atascado las tuberías, no tragaba bien el agua…. y lo primero que pensamos siempre es: tengo que comprar un desatascador pero para que vamos a comprarlo si podemos fabricarnos uno nosotros. Este limpia tuberías casero no puede ser más natural, fácil, ecológico, rápido y con productos que todo el mundo tiene en casa seguro, además de económicos.Limpia tuberias casero con bicarbonato y vinagre

Para hacer este desatascador ecológico solamente necesitaremos dos productos.

Sigue leyendo «Limpia tuberías casero y ecológico»

Cumplimos 1 año ya!

Muy buenos días a todos! Hoy 1 de Septiembre, ese día que parece que «acaba» el verano y todo vuelve a la normalidad. Ese mes lleno de nuevas promesas por cumplir.Primer Cumpleblog de Las cosas de Alba

Justo hace ahora un año, bueno en realidad fue el 28 de agosto de 2013 cuando empecé con mucha ilusión este blog, en el que mi idea principal ha cambiado un poco pero básicamente sigue siendo la misma, un blog cercano donde poder contaros mis recetas, viajes, deporte, restaurantes que visito….

Sigue leyendo «Cumplimos 1 año ya!»