Preñaos de Jueves Lardero

Buena noches! Empezamos febrero con otra celebración, en este caso Jueves Lardero, que se celebra este jueves 4 de Febrero y como ya he hecho años anteriores os traigo una receta para celebrarlo. El primer año os conté la historia y como lo celebrábamos en mi casa. El año pasado hice un hojaldre de longaniza y queso y este año vamos a hacer unos bollos preñaos de Jueves Lardero con longaniza o chorizo.Preñaos de Jueves Lardero con longaniza y chorizo

Esta vez vamos a hacer la masa del bollo preñao, pero no le tengáis miedo que es muy fácil. Si no, siempre podéis comprar una masa de hojaldre o pizza y hacer otra versión.

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Buttercream de limón

Buenas tardes! ¿Qué tal han ido los reyes? Seguro que genial, pero aquí estamos de nuevo con una receta dulce para acompañar unos cupcakes o bizcocho. Esta receta la bauticé como la crema de los dioses porque esta realmente increíble, ya veréis. La receta de hoy es buttercream de limón, una crema muy fácil de hacer que se puede añadir a distintos postres como relleno o decoración.Buttercream de limon

Esta buttercream la vamos a hacer a mano pero tambien se podría hacer con una batidora eléctrica.

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Viaje a Malasia: Isla de Penang y Georgetown

Buenas tardes! ¿Qué tal ha comenzado el 2016? Yo muy contenta con los datos del blog en el año 2015 ya que ha doblado sus visitas con respecto al año 2014. Hoy vengo con la segunda parte del viaje a Malasia con la visita a la Isla de Penang y su ciudad Georgetown. En la primera etapa de Melaka y Cameron Higlands termino el post en la estación de autobuses de Butterworth.

Viaje a Malasia Isla de Penang Kek Lok Si Temple
Kek Lok Si Temple

En esta parte separaré tambien los datos prácticos en la parte de abajo del post.

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Merluza rellena

Buenas tardes! ¿Qué tal van las navidades? Ahora que ya hemos pasado la primera parte y ya estamos apurando los últimos días del año, os voy a dar una idea de comida o cena para estos días que quedan de navidad. Hoy cocinamos merluza rellena con gratinado de mayonesa para navidad.Merluza rellena gratinado mayonesaEsta es una receta que siempre triunfa ya sea en navidades o en cualquier otra fecha. Nosotros siempre la hacemos en navidad para cenar en Nochebuena o Nochevieja, además nos toca hacerla siempre a mi madre y a mí así que somos unas maestras en esta merluza rellena con costra de mayonesa. Podéis cambiar los ingredientes del relleno a vuestro gusto pero esta es una combinación ganadora.

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Trufas de chocolate y coco

Muy buenas tardes! ¿Qué tal va el último mes del año? Ahora que nos acercamos a navidades, al igual que el año pasado con la receta de turrón de chocolate, voy a publicar una receta navideña para preparar en estas fechas. En este caso tambien va a ser un postre muy fácil que seguro que gusta a todo el mundo y os pueden ayudar los peques a hacer esta receta de trufas de chocolate y coco.Trufas de chocolate y coco Sigue leyendo «Trufas de chocolate y coco» →

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Como hacer una estrella de lana para navidad

Buenos días! Que tal ha empezado el último mes del año? Yo con catarro pero con el puente de la constitución y dos días de fiesta todo mejora. Mucha gente tiene como punto de partida para la navidad este puente y decoran la casa, ponen el árbol de navidad…etc por lo que hoy os voy a contar como hacer una estrella de lana para navidad que podréis aprovechar estos días festivos para hacerla en casa e incluso os pueden ayudar los peques.Como hacer una estrella de lana para navidadYo he hecho la estrella de lana de dos formas distintas y dos tamaños ya que la estrella grande será el adorno navideño que pondré en la puerta y la estrella pequeñita puede ser para decorar en casa o para colgarla en el árbol de navidad.

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