Muy buenos días! ¿Qué es típico comer en Semana Santa? Lo típico son las torrijas, así que os dejo con la receta de torrijas caseras de siempre para que hagáis estos días en casa, son muy fáciles y seguro que tenéis todos los ingredientes.
Etiqueta: Alimentación
Como abrir un aguacate
Muy buenos días! Vaya días de sol y calor más buenos que llevamos! Ahora que ya van apeteciendo más las ensaladas y comidas más frías y ligeras os voy a contar como abrir un aguacate, que como sabréis esta fruta es una excelente fuente de grasas saludables para el organismo. El aguacate es un poco distinto de otras frutas y tiene truco, pero no os asustéis que es mu fácil y rápido.
Como preparar carne para hamburguesas
Muy buenos días! ¿Cómo va el estreno de mes? Hoy os voy a contar como preparar carne para hamburguesas o albóndigas, es decir cómo se hace la mezcla de carne para después hacerlas en la forma que más os guste. Es muy fácil y adaptable al gusto de cada uno, es la receta base para que luego puedas añadirle lo que quieras desde queso, setas o lo que se te ocurra, y para preparar esta mezcla de carne necesitaremos:
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Flan de huevo casero
Buenos días! Esta semana es corta en Zaragoza, porque ayer fue la cinco marzada y es festivo en Zaragoza capital. Os traigo una receta dulce, de esas que gusta a todo el mundo y es tradicional. Esta receta es la que siempre se ha hecho en mi casa antes la hacía mi abuela, después mi madre y ahora yo también. Hoy vamos a hacer una receta fácil de flan de huevo casero con ingredientes que todo el mundo tiene en casa.
Jueves Lardero 2014
Buenos días a todos, hoy es Jueves Lardero, ¿sabéis que es? bueno no os preocupéis porque os voy a contar ahora que es Jueves Lardero, como se celebra y donde podéis ir a celebrarlo en Zaragoza.
Jueves Lardero es una celebración que se conoce por ser el comienzo de Carnavales y siempre es el jueves anterior al miércoles de ceniza, este año es el 27 de Febrero.
La Bodega de Chema
Hola a todos, ¿qué tal habéis pasado el fin de semana? Yo muy bien, en familia, con celebraciones y comiendo mucho! El viernes fue el cumpleaños de mi madre, esa tarde vino gente a casa y preparé unos cupcakes decorados de carrot cake y una trenza de hojaldre de manzana. Como entre semana tengo un curso en horario de mediodía, el sábado fuimos mi madre y yo a celebrarlo a comer a La Bodega de Chema (por recomendación de mis tíos) y salimos muy contentas. Y para rematar el domingo vino la familia y preparé unas macetas de piruletas de frutas con chocolate y una tarta decorada. Con este articulo estreno la nueva sección Recomiendo (en la entrada anterior explico de que tratará esa nueva sección) sobre el Restaurante La Bodega de Chema.
Nunca habíamos estado en este restaurante, fuimos por recomendación de mis tíos, en concreto a probar el famoso cabrito asado con patatas, por el cual es famoso este restaurante. Sigue leyendo «La Bodega de Chema»
Picatostes sanos express
Buenos días! ¿Qué tal habéis comenzado Febrero? Madre mía que rápido pasa el tiempo…. a lo que nos demos cuenta tenemos el verano encima de nuevo. En esta época de invierno apetecen más las sopas, purés, cremas… y una buena idea es añadirles picatostes. Los picatostes «originales» normalmente suelen freírse en aceite, pero hoy os voy a contar como hacer picatostes sin aceite, sin grasa, por lo tanto más sanos y express porque se hacen súper rápidos.
Lentejas con chorizo
Buenos días! En este tiempo frio lo que más apetecen son platos calenticos de cuchara, es más ensaladas hace ya días que no como porque solo de pensarlo me da frio! Seguro que sabéis el dicho de las lentejas, que si quieres las comes y si no las dejas, pues fácilmente podría referirse a esta receta mía, bueno es la que ha hecho siempre mi madre y supongo que mi abuela también, y son las únicas que me gustan. Cuando voy fuera de casa nunca pido porque suelen ir sin arroz y con cebolla, que no sé si lo he dicho ya antes en el blog, pero no me gusta nada la cebolla, la huelo a distancia y en muy pocas cosas le pongo, pero eso ya lo iréis descubriendo poco a poco. Así que no me enrollo más y empiezo ya con esta receta de lentejas con chorizo, aunque bien podrían llamarse lentejas con arroz, chorizo y morcilla.
Las lentejas que vamos a utilizar son las lentejas pardinas, porque son más rápidas de cocer y no hace falta ponerlas a remojo aunque también podríais utilizarlas de bote ya cocidas.
Piruletas de reno para Navidad
Hola a todos! Hoy traigo las piruletas de reno para Navidad que os comenté ayer en el post de los sandwiches de reno. Estas piruletas de chocolate navideñas seguro que gustarán a grandes y pequeños lamineros de la casa.
Sandwich de reno para Navidad
Hola a todos! Como ya comenté en otro post estoy haciendo prácticas de monitor de tiempo libre y ahora estamos haciendo unos talleres de recetas navideñas para niños. El otro día hicimos unas recetas súper chulas y divertidas para hacer con los más peques de la casa y como algunos los preparé yo y ayudé a hacerlos, os voy a dar alguna idea para que hagáis estas Navidades, que seguro que gustan tanto a peques y no tan peques. Hoy os traigo unos sandwiches de reno y si puedo mañana o pasado publicaré unas piruletas de reno. Vamos a ello!
