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Categoría: Recetas

Recetas de cocina

Cómo hacer bechamel de forma fácil y sin grumos

Muy buenas tardes, seguro que más de uno nunca ha hecho bechamel porque piensa que es muy difícil o no sabe como hacerla para evitar que salgan grumos. La salsa bechamel se puede hacer de forma fácil y sin grumos, os explico como hacerla a continuación:Como hacer bechamel facil y sin grumos

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18 septiembre, 201723 septiembre, 2017

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Tzatziki o ensalada de yogur con pepino

Muy buenas tardes, ahora que estamos en pleno verano, apetece comer platos más frescos y rápidos. Hoy os voy a dejar hoy la receta de tzatziki o ensalada de yogur con pepino. Este plato se conoce por la gastronomía griega pero también es un plato muy famoso en la gastronomía árabe.Tzatziki o ensalada de yogur

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20 julio, 201714 mayo, 2024

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Mousse de fresa fácil

Muy buenas tardes, hoy os traigo un postre muy fácil y rápido de hacer a la vez que sano. Se puede hacer con distintas frutas como frutas del bosque, mango, piña, plátano… pero en este caso como aún estamos en temporada lo voy a hacer con fresas. La receta de hoy es un mousse de fresas fácil con ingredientes que todos tenemos a mano.Mousse de fresa facil

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17 mayo, 201717 mayo, 2017

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Berenjenas a la parmesana

Buenas noches, empezamos con la primera receta del año. En este caso va a ser salada, un pastel de berenjenas o también llamado berenjenas a la parmesana y en italiano Parmigiana di melanzane o Melanzane alla parmigiana. Como veis hay muchas formas de llamar a esta receta que está buenísima.Berenjenas a la parmesana

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13 febrero, 201716 enero, 2018

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Turrón de chocolate blanco con oreos

Muy buenas tardes! Sé que voy un poco tardana con las recetas navideñas, pero no he tenido tiempo de publicarla antes. Como sabéis todos los años publico recetas o manualidades relacionadas con la navidad, este año vengo con una receta dulce para chuparse los dedos, turrón de chocolate blanco con oreos.Turron de chocolate blanco con oreos

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24 diciembre, 201630 diciembre, 2016

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Brownie de chocolate facil

Buenos días, hoy vengo con una receta dulce y deliciosa. Un brownie de chocolate fácil que seguro desaparece en cuanto lo prueben. Vamos con la receta paso a paso para hacer este brownie. Brownie de chocolate facil Sigue leyendo «Brownie de chocolate facil» →

3 noviembre, 201622 diciembre, 2020

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Salmorejo

Muy buenas tardes! ¿Qué tal va el verano? Hoy os traigo una receta muy veraniega y refrescante a la par que fácil y deliciosa como es el Salmorejo. El salmorejo es una crema fría a base de tomate muy típica de Córdoba (Andalucía).Como hacer salmorejo receta fácil

Esta receta de salmorejo paso a paso es muy fácil de hacer además de barata.

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10 agosto, 201611 agosto, 2017

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Brazo gitano de patata

Muy buenos días! Ahora que ya viene el calorcito va apeteciendo platos más frescos e incluso que se puedan dejar hechos en la nevera y listos para comer. Hoy os traigo uno de estos platos ideales para el verano, un brazo gitano de patata.Brazo gitano de patata

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21 junio, 201617 julio, 2020

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Pudding de aprovechamiento

Buenas tardes! ¿Qué tal ha ido el puente de Mayo? Las semanas con un día menos se llevan mejor! Hoy vengo con una receta dulce muy fácil, un pudding de aprovechamiento. Esto significa, que vamos a utilizar otros alimentos para evitar que se pongan malos y haremos un plato distinto.Pudding de aprovechamiento

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5 mayo, 20165 mayo, 2016

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Champiñones rellenos

Buenas tardes, hoy vengo con una nueva receta salada. Unos champiñones rellenos muy fáciles en los que perderemos más rato cortándolos que haciéndolos.Champiñones rellenos de jamon

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30 abril, 2016

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