Muy buenos días! ¿Cómo va el estreno de mes? Hoy os voy a contar como preparar carne para hamburguesas o albóndigas, es decir cómo se hace la mezcla de carne para después hacerlas en la forma que más os guste. Es muy fácil y adaptable al gusto de cada uno, es la receta base para que luego puedas añadirle lo que quieras desde queso, setas o lo que se te ocurra, y para preparar esta mezcla de carne necesitaremos:
Sigue leyendo «Como preparar carne para hamburguesas»
1er Tree-Athlon
Buenos días! ¿Qué tal va la semana? Hoy vengo a contaros como fue el Primer Tree-Athlon que se celebró en Almudevar el pasado domingo 23 de Marzo en el que participamos Dani y yo.
Empiezo contándoos que el domingo hacia muuuucho frio y más cierzo, con lo que a mí que me gusta poco el cierzo se me hizo un poco cuesta arriba, sobre todo la bici que era por caminos, te daba el cierzo por todos laos, incluso perdí el dorsal en la carrera a pie (igual debí cerrar mal el porta dorsales, no se). Sigue leyendo «1er Tree-Athlon»
Escapada a Ansó con deportes de invierno
Buenos días a todos! Después de toda la semana pasada intentando publicar esta entrada aquí está! Sabéis el dicho de «a la tercera va la vencida» pues es lo que nos ha pasado con esta escapada a Ansó. Para navidades se nos ocurrió que este año en vez de regalos, nos iríamos un finde a la montaña y aprovecharíamos para hacer algo de deportes de invierno. Primero intentamos ir en enero, pero al llamar para reservar nos dijeron que había llovido mucho en navidades y apenas había nieve, el segundo intento fue en febrero pero era justo el fin de semana que había peligro por aludes y el finde del 8-9 de Marzo fue el elegido, y bien elegido que estuvo porque hizo un fin de semana espectacular, mucha nieve y muy buen tiempo. Al empezar a trabajar yo, tuvimos que recortar un día pero aun así fueron un par de días geniales, el sábado en Ansó y Linza y el domingo en Hecho o Echo y Gabardito que se encuentran ubicados dentro del Parque Natural de los Valles Occidentales.
Todo empezó al leer este artículo sobre el esquí nórdico o esqui de fondo en el que hablaban del buen entrenamiento invernal que es para corredores y triatletas, con un gran nivel aeróbico, aumento de tono muscular y poco impacto en las articulaciones. De ahí saqué la idea de ir al pirineo aragonés a practicarlo y pensamos también en hacer otro día raquetas. Sigue leyendo «Escapada a Ansó con deportes de invierno»
Flan de huevo casero
Buenos días! Esta semana es corta en Zaragoza, porque ayer fue la cinco marzada y es festivo en Zaragoza capital. Os traigo una receta dulce, de esas que gusta a todo el mundo y es tradicional. Esta receta es la que siempre se ha hecho en mi casa antes la hacía mi abuela, después mi madre y ahora yo también. Hoy vamos a hacer una receta fácil de flan de huevo casero con ingredientes que todo el mundo tiene en casa.
Autonomos y papeleos
Buenos días a todos! Ayer comenzó una semana importante para mí, porque ayer empecé a trabajar en una empresa, así que estoy muy contenta. Hasta hace unos días yo era autónoma, tuve que hacerme emprendedora por obligación, para un trabajo en el que me pedían serlo y como no tenía otra cosa, autónoma que me hice.
Al principio, todo es un caos, aunque al final… también, porque no ayudan nada ni facilitan las cosas. Todo lo que aquí voy a contar se corresponde a mi experiencia y al ámbito de Zaragoza, en otras comunidades no sé como funcionarán.
6 meses de vida, Gracias!
Gracias, hoy empiezo este post dando las gracias a todos por entrar en mi blog. Ayer cumplimos 6 meses de vida, desde que publiqué el primer post con la receta de trufas de chocolate y gracias a que veo que esto marcha tengo más ganas e ilusión de seguir.
Revisando los datos que tengo del blog, la verdad es que estoy muy contenta, porque los 4 primeros meses de vida del blog tenía unas 100, ciento y pico visitas y después ha ido subiendo a unas velocidades increíbles, llegando a multiplicar por 7 las visitas del principio, sobre todo en los últimos dos meses y unas 4000 páginas vistas.
No sabéis la ilusión que me hace cuando me decís lo que os gusta mi blog, cuando lo compartís en Facebook, Twitter…. o incluso me dais ideas de cosas a publicar, que algunas ya las tenia y me decís que os avise cuando lo publique.
Hace un par de meses más o menos, en el ascensor del gimnasio me dijeron que le gustaba mucho el blog y que siguiera así, pues eso consiguió que fuera todo el camino a casa con una sonrisa tonta por la calle, que si alguno se fijó dirían y esta tía que se va riendo sola? jajaja, esta es solo una pequeña anécdota de las que espero tener muchas más porque me gustan mucho y me hacen mucha ilusión.
Bueno para terminar solamente deciros que Gracias por seguirme y visitarme, y si queréis que hable de alguna cosa en concreto solamente tenéis que decírmelo y estaré encantada! Ahora a por el año que seguro que irá genial!
Jueves Lardero 2014
Buenos días a todos, hoy es Jueves Lardero, ¿sabéis que es? bueno no os preocupéis porque os voy a contar ahora que es Jueves Lardero, como se celebra y donde podéis ir a celebrarlo en Zaragoza.
Jueves Lardero es una celebración que se conoce por ser el comienzo de Carnavales y siempre es el jueves anterior al miércoles de ceniza, este año es el 27 de Febrero.
Buenos días de viernes! ¿Qué tal se presenta el fin de semana? El mío muy bien, mañana tengo mi primer trabajo como monitora de tiempo libre, que acabo de sacarme el titulo, así que muy contenta y el domingo empieza la temporada de deporte, en este caso es el IV Duatlón Solidario de Utebo en el que participa solo Dani, ya que cuando fuí a apuntarme ya estaban agotadas las plazas. Bueno no me enrollo más y os cuento de lo que voy a hablaros hoy en el blog, Instagram.
Supongo que la mayoría conoceréis Instagram, pero para los que no lo conozcáis os explico que es.
Como hacer un pergamino
Buenos días! Tal y como os adelanté el lunes en el post de las IV Jornadas Gastronómicas del Cabrito y de la Trufa, esta semana publico dos entradas, la de hoy va dedicada a San Valentín, que como todos sabréis es el 14 de Febrero. Mi idea San Valentín para este año es hacer regalos nosotros mismos, artesanales y manuales, así que os voy a contar como hacer un pergamino.
San Valentín es otro día más de esos que se inventan las grandes superficies y tiendas para que consumas, pero no hace falta que sea San Valentín para que demuestres tu cariño y/o amor a tu pareja, de hecho deberías hacerlo cada día 🙂
La Bodega de Chema
Hola a todos, ¿qué tal habéis pasado el fin de semana? Yo muy bien, en familia, con celebraciones y comiendo mucho! El viernes fue el cumpleaños de mi madre, esa tarde vino gente a casa y preparé unos cupcakes decorados de carrot cake y una trenza de hojaldre de manzana. Como entre semana tengo un curso en horario de mediodía, el sábado fuimos mi madre y yo a celebrarlo a comer a La Bodega de Chema (por recomendación de mis tíos) y salimos muy contentas. Y para rematar el domingo vino la familia y preparé unas macetas de piruletas de frutas con chocolate y una tarta decorada. Con este articulo estreno la nueva sección Recomiendo (en la entrada anterior explico de que tratará esa nueva sección) sobre el Restaurante La Bodega de Chema.
Nunca habíamos estado en este restaurante, fuimos por recomendación de mis tíos, en concreto a probar el famoso cabrito asado con patatas, por el cual es famoso este restaurante. Sigue leyendo «La Bodega de Chema»