Preñaos de Jueves Lardero

Buena noches! Empezamos febrero con otra celebración, en este caso Jueves Lardero, que se celebra este jueves 4 de Febrero y como ya he hecho años anteriores os traigo una receta para celebrarlo. El primer año os conté la historia y como lo celebrábamos en mi casa. El año pasado hice un hojaldre de longaniza y queso y este año vamos a hacer unos bollos preñaos de Jueves Lardero con longaniza o chorizo.Preñaos de Jueves Lardero con longaniza y chorizo

Esta vez vamos a hacer la masa del bollo preñao, pero no le tengáis miedo que es muy fácil. Si no, siempre podéis comprar una masa de hojaldre o pizza y hacer otra versión.

Sigue leyendo “Preñaos de Jueves Lardero”

Trenza de longaniza para Jueves Lardero

Buenos días, Tal y como os comenté el lunes, aquí estoy con una receta para Jueves Lardero, longaniza en el Puchero. El año pasado ya os hablé de él en el blog, que es, y como se celebra en mi casa siempre, pero este año he querido cambiar y publicar otra receta para este día. Este año he preparado una trenza de longaniza para Jueves Lardero de hojaldre y queso Tronchón que espero que os guste.Trenza de hojaldre con longaniza y queso tronchon para Jueves Lardero

Este tipo de hojaldre en forma de trenza lo hago bastante con distintos rellenos que ya os iré poniendo recetas por aquí tanto dulces como saladas. Sigue leyendo “Trenza de longaniza para Jueves Lardero”

Flan de huevo casero

Buenos días! Esta semana es corta en Zaragoza, porque ayer fue la cinco marzada y es festivo en Zaragoza capital. Os traigo una receta dulce, de esas que gusta a todo el mundo y es tradicional. Esta receta es la que siempre se ha hecho en mi casa antes la hacía mi abuela, después mi madre y ahora yo también. Hoy vamos a hacer una receta fácil de flan de huevo casero con ingredientes que todo el mundo tiene en casa.Flan de huevo casero

Sigue leyendo “Flan de huevo casero”