Ojos sangrientos salados para Halloween

Buenos días! Si sois de celebrar Halloween, esta receta os va a gustar, y si no, está buenísima y podéis hacerla igual 🙂 Estos ojos sangrientos salados para Halloween están deliciosos y nos servirán para hacer una merienda-cena escalofriante y fácil.Ojos sangrientos salados para Halloween

Ingredientes:

-4 huevos

-Medio aguacate maduro

-Una lata pequeña de atún

-Olivas negras sin hueso

-Tomate frito, kétchup o colorante rojo

-Limón

-Sal y pimienta

Elaboración:

Cocemos los huevos unos 10 minutos y dejamos enfriar. Una vez fríos, los pelamos y cortamos por la mitad a lo largo. En un bol, reservamos las yemas, añadimos el medio aguacate, la lata de atún, un poco de limón, sal y pimienta. Escachamos y mezclamos todo.Relleno huevos salados sangrientos Halloween

Ahora vamos montando los ojos sangrientos. Rellenamos cada medio huevo con la mezcla de aguacate que hemos hecho, cortamos una rodajita de oliva negra para hacer pupila del ojo y con ayuda de un palillo decoramos los ojos pintando como si fueran venas rojas con colorante rojo y si no tenéis como yo, podéis utilizar un poco de tomate frito o kétchup.Ojos sangrientos salados para Halloween

Y ya tenemos listos nuestros ojos sangrientos salados para Halloween, que como veis son súper fáciles de hacer.

Os dejo enlace a otras recetas de Halloween que tengo publicadas en el blog:

Dulces: Bizcocho de calabaza y ojos sangrientos dulces

Salados: Calabaza salada momias de salchicha

Feliz Halloween! 🙂

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